Чычкан манты
(улуттук тамак-аш) Бул манты майда болгондуктан, чычкан манты деп аталат. Кадимки мантыдан айырмаланып, ичине эт эмес, картошка гана салынып, кадимки
Толугу мененТарых
Сардарбек РЫСКУЛОВ: «Бүбүш апа»
(Болгон окуя) Байгазынын кадыр-баркы атактуу Төрөгелди баатырдын көзү өткөндөн кийин эл-журтка даңазасы чыгып, төбөсү көрүнө баштады. Буга чейин жакын агасы
Кыргыздар
Карачач Чокморова: “Сүймөнкул Көкөмерен суусуна агып, өпкөсүнө, бөйрөгүнө суук тийгизип алган…” (Динара БЕЙШЕНАЛИЕВА, “Азия Ньюс” гезити, 26.07–17.08.2023-ж.)
“Сүймөнкул Чокморовду сыйлабаган кыргыз жок болуш керек, анын ичинде мен да бармын. Ал киши менен биз тууган да болуп кетебиз,
Улуттук оюндар
Мʏнʏшкɵр Адилбек Кудайбердиев: «Эркин учкан кушту табына келтирсең, эч жакка кетпейт»
«Бирин айтат боз куш деп, Бирин айтат суу куш деп. Карчыга деген кушу бар, Кадиксиз мерген ушу бар», — деп
Улуттук тамак-аш
Ачыткынын азабы менен уюткунун убалы кимге? Көрөңгө тууралуу ой-толгоо
Кыргыздын көрөңгөсү дейбиз, же болбосо сөздүн кору, элдин уюткусу деп калабыз… Колумнист Шаакан Токтогул бул сөздөрдүн төркүнүн түгөлдөп көрдү. Кыргызда
Даамдуу тил
(улуттук тамак-аш) Керектелуучу азыктар: – Уйдун тили – 150 грамм – Суюк сыр (ордуна сыр кошулган майонез колдонууга болот) –
Толугу менен
Олжобай Шакир. “Пикассо”
(аңгеме) Эң мурда мен анын сүрөт көрсөтмөсүнөн катуу таасир алдым. Чынында сүрөт өнөрүнө жыргатып түшүнчү эмесмин. Ошол кезде Айтматовдун баскан-турган
Толугу менен
Олжобай Шакир. “Сууга жуулган из”
(аңгеме) I Атам ыраматылык мени дайыма туягым деп эркелетчү. Муну уккан атамдын агасы Закир абам бир күнү: – Кыз баланы
Толугу менен
Жыргалбек Касаболотовдун жаңы ырларынан
КАПАС Эркимдин эркин демин тумчуктуруп Эртеңки таң шооласын жылчык кылып, Сыйынан сырлары көп ушул дүйнө Сынайт ээ, кол башындай чымчык
Толугу менен
Ай десе айдай, күн десе күндөй
Таттыбүбү. Бул ысым кыргыз киносу менен театрында, деги эле кыргыз маданиятында кандайдыр касиеттүү сулуулукту даңазалагандай таасир берип, нукура кыргыз кызынын
Толугу мененКыз оюн
(улуттук оюн) Талас районунун Жон-Арык айылынын тургуну, 90 жаштагы Муктар Бегалиев атанын айтымында, «Кыз оюн» кыргыздардын салттуу оюндарынын бири. Анда
Толугу менен
«Кыргыз шырдагы» – Кыргызстандын бренддеринин бири
28-июнь күнү Ат-Башы айылындагы «Кошой» спорт майданында IV эл аралык «Кыргыз шырдагы» фестивалы болуп өттү. Анын жүрүшүнө жергиликтүү калк, мамлекеттик
Толугу менен
Саякбай жана Жалил
Дүйнө жүзүндө өзүнүн ички рухий кудурети, чалкыган чексиз көлөмү менен айырмаланып, “ырдын океаны” деп таанылган кыргыз эпосу “Манас” менен алп
Толугу менен
Көзгө сүрткөн дарыдай, көз ирмемдеги өмүр
Мындан 25 жыл мурун атактуу акын Алыкул Осмоновдун 75 жылдыгына карата анын киндик каны тамган кичи мекени – Каптал-Арык айылында
Толугу менен
Ак булутту атпагыла
(жомок) Түн жаңыдан кирген кезде таенем экөөбүз үйдүн алдында отурганбыз. Жаркырап тийген айдын аянычтуу жарыгына чагылышып, томуктай болгон апапак булут
Толугу мененЖарма Данек
(улуттук оюн) Кыргыз элинин эң байыркы оюндарынын бири. Оюн каалагандай жерде ойнолот. Оюнга 11 жаштан жогорку эки оюнчу катышат. Калган
Толугу менен