Кылым карыткан Айша апа жөнүндө учкай сөз
1995-жылдын январь айында өмүр жолдору аңызга айланган белгилүү түрколог, мударис Хусеин Карасаев менен кыргыз кино өнөрүнүн алгачкы карлыгачы, “Кыргыз тилинин
Толугу мененТарых
Сардарбек РЫСКУЛОВ: «Бүбүш апа»
(Болгон окуя) Байгазынын кадыр-баркы атактуу Төрөгелди баатырдын көзү өткөндөн кийин эл-журтка даңазасы чыгып, төбөсү көрүнө баштады. Буга чейин жакын агасы
Кыргыздар
Карачач Чокморова: “Сүймөнкул Көкөмерен суусуна агып, өпкөсүнө, бөйрөгүнө суук тийгизип алган…” (Динара БЕЙШЕНАЛИЕВА, “Азия Ньюс” гезити, 26.07–17.08.2023-ж.)
“Сүймөнкул Чокморовду сыйлабаган кыргыз жок болуш керек, анын ичинде мен да бармын. Ал киши менен биз тууган да болуп кетебиз,
Улуттук оюндар
Мʏнʏшкɵр Адилбек Кудайбердиев: «Эркин учкан кушту табына келтирсең, эч жакка кетпейт»
«Бирин айтат боз куш деп, Бирин айтат суу куш деп. Карчыга деген кушу бар, Кадиксиз мерген ушу бар», — деп
Улуттук тамак-аш
Ачыткынын азабы менен уюткунун убалы кимге? Көрөңгө тууралуу ой-толгоо
Кыргыздын көрөңгөсү дейбиз, же болбосо сөздүн кору, элдин уюткусу деп калабыз… Колумнист Шаакан Токтогул бул сөздөрдүн төркүнүн түгөлдөп көрдү. Кыргызда
Сел жүргөн жакка жүр деген,/Аттиң, сен дагы кеттиң дүйнөдөн…
Кечээ (15-сентябрда) “Агым” гезитинин мурдагы кожоюну, 90-жылдардан кийин “Ленинчил жаш” андан кийин “Жаштык жарчысы”, “Асаба” гезиттеринин башында туруп кыргыз улуттук
Толугу мененСССРдин эл артисти, КРнын эл артисти, Токтогул атындагы мамлекеттик сыйлыктын лауреаты Самара Токтакунова: “Атам көз жашы сакалынан сарыгып ыйлап жатыптыр
– Ааламга кеткен жол айылдан башталса, келечекке кеткен жол балалыктан башталат эмеспи. Сиздеги талант бала кезде эле билинген чыгаар ээ? – Бардык
Толугу мененФилософ жазуучунун адабий жана илимий мурасы
Табияттан даарылган өзүндөгү талант-дараметти сөз өнөрүнө – көркөм прозага жана адамзаттын ааламдык ой жүгүртүү парасатынын башаты болгон философия илиминин көшөгөлөрүн
Толугу менен
Чалап
Чалап – айран, сүзмөгө муздатылган кайнак суу кошуп жасаган суусундук. Чалапты ар кандай катышта жасоого болот. Көбүнчө коюу тамактан кийин
Толугу мененКуйрук-боор
Куйрук-боор жаңы союлган койдун куйругу менен боорунан жасалат. Куйрукту эт менен бирге бышырат. Боор кийин салынып, эрте чыгарылат, анткени ал
Толугу менен
Дандыр нан
Дандыр нан – жапкан, калама нан, көмөч нандан жегиликтүүлүгү, даамы, жумшактыгы, сапаты боюнча айырмаланат. Дандыр нандын сапаты ундун сортуна, сүт,
Толугу мененКөмөч нан
Көмөч нан – ачыган камырды майлаган көмөчтанга өлчөп салып, үстүн жаап чокко бышканча көөмп коёт. Азыр көмөч нан көбүнчө духовкада
Толугу менен
Жапкан нан
Жапкан нан – камыры суюгураак жуурулуп, камыр турушка ачытылат. Очокко от жагып, чок пайда болгондо казанды какшытып ысытат. Казан какшыганга
Толугу менен
Боорсок
Боорсок – кыргыздын улуттук нандарынын бири. Боорсок көбүнчө тойлордо, майрамдарда, аштарда бышырылат. Боорсоктун кеңири тараган түрү – чарчы боорсок. Жумшак
Толугу мененСөз дайра
06.09.2011. Бул ирет “аш” деген сөздү талдайбыз. Кыргызда “аш” деген сөз бар. Эми ушул сөздүн маанисин чечмелейли. Аштын биринчи мааниси
Толугу мененЖыйырманчы кылымдын Гомери
Залкар манасчы Саякбай Каралаев дүйнө салганына быйыл 40 жыл болду. XX кылымдын Гомери аталган улуу манасчы Саякбай Каралаев “Манас” эпосун
Толугу менен